Idag tänkte jag tipsa om en enkelt och väldigt mycket nyttigare Bounty än den man kan köpa i affärerna.

Den består av följande ingredienser:

  • 2 dl ekologiska kokosflingor
  • 1-2 msk ekologisk kallpressad kokosolja
  • 1-2 tsk ekologisk lönnsirap (beror på hur söta man vill ha dem)
  • Vegansk choklad (eller vanlig choklad om man tål mjölk)

Du mixar ihop kokosflingor, kokosolja och lönnsirap. Därefter formar du önskad form på dina Bountys. Av ovanstående recept blir det ca 6-7 små bitar. Sedan ställer man in dem i kylen en stund för att de ska stelna. Under tiden kan du smälta chokladen i vattenbad. Sedan doppar du kokosbitarna i chokladen och åter in i kylen för att stelna. Sen är det bara att njuta av ett hemmagjort och ekologiskt godis, utan färgämnen, konserveringsmedel eller annat som stör kroppen.

Nästa gång ska jag testa att söta med honung istället. Mängden sötma man tar i beror på hur söta man vill ha dem. Ni kanske föredrar mer än mig, det är bara att testa och smaka sig fram.

Enligt den kinesiska medicinen stärker kokos Qi och blod. Kokosolja har antibakteriella egenskaper, är läkande, höjer ämnesomsättningen, motverkar hjärt och kärlsjukdomar mm. Lönnsirap är ett mycket bättre alternativ till vanligt vitt socker. Det ger lika mycket energi som socker, men det är ingen tom kalorikälla utan den innehåller viktiga mineraler som zink, tiamin och kalcium. Man ska inte förväxla äkta lönnsirap med pancake syrup, som består av billigare majssirap. Det är ett bra alternativ till vanligt vitt socker som inte är kemiskt framställt och som därmed lättare kan tas om hand i kroppen.

Köpt Bounty består bl.a. av glykossirap, skummjölkspulver, emulgeringsmedel, glycerol mm. Alltså inget som är naturligt för kroppen att bryta ner.

Välj själv vilken du helst vill äta, hemmagjord eller köpt! Men kom ihåg skillnaden mellan innehållet i de båda.

ladda ned

All kärlek/ Tina

 

 

Profilbild för Okänd

Publicerad av att bli vän med kroppen

Tina, en tjej som brinner för hälsa och att försöka förstå sig på människans olika handlingar. En person som gillar att dela med sig av sina erfarenheter och kunskaper och som själv varit sjuk i anorexia under halva sitt liv. Tina är utbildad akupunktör inom traditionell kinesisk medicin. Gått 3 år på akupunkturakademin i Stockholm och praktiserade 2014 på ett sjukhus i Kina. Hon är också utbildad behandlingspedagog genom en 3 årig linje på universitetet. För 2 år sedan började hon utbilda sig till Mindful tapper och blev i höstas certifierad mindfultapper steg 2. Till vardags jobbar hon på en skola som elevassistent och hjälper elever med diverse problem. Hennes familj betyder allt för henne såväl människor som djur.

Lämna en kommentar